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食品科学
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旦部 幸博
10月27日 探検家ジェームズ・クック誕生（1728年）
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
渡 淳二
6月20日 日本ウイスキーの父、竹鶴政孝が誕生（1894年）
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
川本 大吾
7月 25日 うま味調味料の日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
9月15日 ひじきの日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
今日は「柿の日」！その意外な由来をご存じですか？
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
6月21日 冷蔵庫の日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
山本 智之
大嶋 絵理奈
5月29日 こんにゃくの日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
7月10日 納豆の日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
9月18日 日清がカップヌードルを発売（1971年）
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
5月 4日 ラムネの日
科学 今日はこんな日
ブルーバックス編集部
高橋 久仁子
