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くらし上手は女の才覚

くらし上手は女の才覚

鈴木 登紀子

女の本領は切り盛り!母から娘へと伝えられてきたていねいな生き方の知恵袋!「しつけとは、人が人らしくあるためのもの」。80歳を越えても現役料理研究家として活躍する著者が、料理上手だった母親のそばで自然に身につけたものは今も生き、娘から孫へとつながっている。しつけは家庭へ取り戻すべきもの。料理のコツと工夫、食事の席でのふるまい、お客様への細やかな心くばり、台所を清潔に保つ習慣づけ、住まいや衣類の手入れ――。人として美しく生きる“くらしの才覚”を磨くための指南書。※本書は、1993年7月に刊行された『昔のしつけは素晴しい』(小社刊)を文庫収録にあたり再編集したものです。

定価713円(税込)

ISBN9784062811798

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