刊行書籍一覧へ
BOOKS

刊行書籍情報

KIHACHI流野菜料理12ヵ月

KIHACHI流野菜料理12ヵ月

熊谷 喜八

野菜が食べたい!自由自在に旬の野菜をあやつる!KIHACHIレシピの12ヵ月。●青菜しゃぶしゃぶ●にんじん・ふかひれスープ●回鍋肉(ホイコーロー)●新竹の子のトマト煮込み●いろいろお豆とソーセージ煮込み●トマトとピーマンのラタトゥイユ●モロヘイヤの酸辣湯麺(サンラータンメン)●つるむらさきと鮮魚の煮込み●じゃが芋と地鶏のローズマリー風味ロースト●白菜の土鍋煮込みなど全42品をオールカラーで紹介。※本作品は、小社より1998年10月に刊行された『KIHACHI野菜12ヵ月』を、文庫収録にあたり加筆・再編集したものです。

定価713円(税込)

ISBN9784062810517

※税込価格は、税額を自動計算の上、表示しています。ご購入に際しては販売店での販売価格をご確認ください。

オンライン書店で購入

  • こちらで販売中 amazon
  • Rakutenブックス
  • honto