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失敗ゼロ! おいしい! 電子レンジ!

失敗ゼロ! おいしい! 電子レンジ!

伊藤 玲子

毎日の献立の強い味方。誰もが作れて大成功のイラスト・レシピ! ありあわせの材料で作るおかず、定番のお総菜、元気が出る一品、お祝い献立まで、多彩なレシピをイラストで紹介。とびきりカンタンなのに驚くほどおいしくできる! 「電子レンジは温め専門」とか、「レンジ料理は手抜き料理」と思っていませんか。じつはレンジ加熱は、なべやフライパンで作るよりも、むしろおいしくできるのです。肉はパサつかず蒸せるし、煮魚は焦げつかず、野菜の風味も失わず、しっかり味わえます。 本書はお料理初心者でもカンタンにできるようにレシピを工夫し、しかもすべてのレシピのポイントをイラストで紹介しています。だから、誰が作っても失敗ゼロでおいしくできるのです。

定価748円(税込)

ISBN9784062567312

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