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最後の贅沢 週末はカレー日和

最後の贅沢 週末はカレー日和

小野 員裕

カレーへの愛情たっぷり!! 読めば必ず食べたくなる!! あたかも日本食のようなこの食べ物の正体とは!? あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレーライス研究の第一人者が、精魂込めて綴った垂涎(すいぜん)エッセイ!! ――あなたはサラサラ派?ドロドロ派?――インド派?欧風派? あたかも日本食であるかのように、われわれの生活に根づいているこの食べ物の正体とは、いったい何なのだろうか!? あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレー研究の第一人者が、カレーへの愛情たっぷりに綴った垂涎エッセイ――読めば必ず食べたくなる!! 特製レシピ満載で、文庫版オリジナル「全国おすすめカレー店リスト」も収録!!

定価880円(税込)

ISBN9784062566469

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