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身体にやさしいインド

身体にやさしいインド

伊藤 武

神秘と魅力がスパイスの香りのように伝わってくる!!「読んで私は今すぐに“生命と科学”のインドに行きたいと思った」と村上龍までをも魅了した「放浪」が生み出した新旅行記。今や日本の各家庭こだわりの味「カレー」。その発祥の地インドの「食」に秘められた「生への知恵」が忠実に伝え続けられる台所には、単純にして明快な哲学があった──。インド放浪が生みだした本書で、読み終えたあと哲学している自分に出会えます。ファンタジーなイラストによる書き下ろしのカラー口絵、本場のインド家庭料理レシピも加わった魅惑の1冊!!

定価1078円(税込)

ISBN9784062562553

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