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刊行書籍情報

銘酒誕生

世界の言語・文化・地理

銘酒誕生

白酒と焼酎

小泉 武夫

民族の伝統的知恵と気候風土がはぐくんだ中国の白酒と日本の焼酎。「活力の水」ともいうべきアジアの二大蒸留酒の芳醇かつ多彩な世界を案内する。

定価631円(税別)

ISBN9784061493117

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