刊行書籍一覧
趣味・実用
音律と音階の科学 新装版
ドレミ…はどのように生まれたか
食品科学
パンの科学
しあわせな香りと食感の秘密
日本人のための
声がよくなる「舌力」のつくり方
声のプロが教える正しい「舌の強化法」
医学・薬学・心理学
もうひとつの脳
ニューロンを支配する陰の主役「グリア細胞…
ほか
理系のための「実戦英語力」習得法
最速でネイティブの感覚が身につく
物理学技術・工学
新しい１キログラムの測り方
科学が進めば単位が変わる
「おいしさ」の科学
素材の秘密・味わいを生み出す技術
生物学
鳥！ 驚異の知能
道具をつくり、心を読み、確率を理解する
技術・工学
カラー図解
Raspberry Piではじめる機械学習
基礎からディープラーニングまで
世界を救った日本の薬
画期的新薬はいかにして生まれたのか？
物理学
E＝mc2のからくり
エネルギーと質量はなぜ「等しい」のか
コンピュータ関連
統計ソフト「R」超入門
実例で学ぶ初めてのデータ解析
小方 厚
吉野 精一
篠原 さなえ
Ｒ･ダグラス・フィールズ
志村 史夫
臼田 孝
金丸 隆志
山田 克哉
