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刊行書籍情報

水とはなにか〈新装版〉

化学

水とはなにか〈新装版〉

ミクロに見たそのふるまい

上平 恒

“ミクロに見たその驚くべき振る舞い” 固体(氷)のほうが密度が小さく、4℃で密度最大--水は非常に特殊な物質だ。各種の化学反応の場となり、生命現象を司る水の不思議を、その構造から解明する。

定価860円(税別)

ISBN9784062576468

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