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刊行書籍情報

水のなんでも小事典 飲み水から地球の水まで

水のなんでも小事典 飲み水から地球の水まで

土木学会関西支部
盛岡 通
奥田 朗
椎葉 充晴
山本 美子
プラスM

今、なぜか水が面白い!赤ちゃんの体は77パーセントが水。これが大人になると約60パーセントに。歳をとるともっと少なくなって、まさに水とともに生命は栄え、また枯れてゆく……。水なくしては地球上に生命は芽ばえず、水なくしては日々の暮らしもなりたたず、うまい水なくしてはうまい料理もありえず……というわけで、水にまつわる面白話を50テーマ集めてみました。全部うまい話ばかりではありませんが、大事な話も入っています。

定価900円(税別)

ISBN9784061327955

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