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刊行書籍情報

頭がよくなる栄養学

医学・薬学・心理学 食品科学

頭がよくなる栄養学

情報栄養学のすすめ

中川 八郎 プロフィール
プラスM
小林 直子

まちがいだらけの栄養常識!
朝食ぬきで会社にかけこむサラリーマン諸氏よ、あなたがたの脳はエネルギー不足で、うまく働いてくれないことをご存知か? 3時のコーヒーには、たっぷり砂糖を入れよう。脳にはブドウ糖を! エネルギー源としては、それしかないのだ。受験生をお持ちのお母さん、グルメブームと洋風トレンドの中で偏った食事を与えていませんか? 昔ながらの3度の日本食、これこそ偏差値を上げる食事なのですよ……。

定価860円(税別)

ISBN9784061327801

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