フリーライター
澁川 祐子
YUKO SHIBUKAWA

1974年神奈川県生まれ。食や工芸をテーマに執筆、編集。『もっとうつわを楽しむ』(SML監修、エクスナレッジ)、近刊『暮らしを手づくりするーー鳥取・岩井窯のうつわと日々』(山本教行著、スタンド・ブックス)の構成ほか、編著に『スリップウェア』(誠文堂新光社)、著書に『オムライスの秘密 メロンパンの謎 人気メニュー誕生ものがたり』(新潮文庫)。