韓国料理研究家
本田 朋美
TOMOMI HONDA

韓国料理研究家

慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使。2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。

『あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂』(イースト・プレス)に出てくる料理で一番のおすすめは、「雲が描いた月明り」のミニ薬菓!