缶詰博士
黒川 勇人
HAYATO KUROKAWA

タレント/缶詰博士/ものづくりナビゲーター。1966年、福島県に生まれる。世界の缶詰を紹介する「缶詰blog」を2004年から執筆。公益社団法人・日本缶詰びん詰レトルト食品協会公認の「缶詰博士」としてテレビ・ラジオなど各種メディアに出演。缶詰の魅力を伝えるため精力的に活動中。コラム「缶詰博士・黒川勇人の忙中カンあり」を朝日新聞beに連載中。著書には『日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品36』『缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36』(以上、講談社+α新書)など多数。