電子レンジ料理研究家
タケムラ ダイ
DAI TAKEMURA

電子レンジ調理をメインに、様々な手法とアイデアで、誰にでも作れる、超手軽&超簡単に出来るレシピを考案。
著書『レンジがあればなんでもできる!早ワザ・神ワザ・絶品レンチンごはん』(宝島社)では冷凍食品をアレンジしたお手軽レシピも紹介している。
冷凍食品をこよなく愛し、年間500食を食べ尽くす超冷食マニアでもある。
TBS系列「教えてもらう前と後」やフジテレビ系列「めざましテレビ」「ウワサのお客さま」、NHK「あさイチ」、日本テレビ「ZIP!」など、メディア出演も多数。
食品メーカー、飲食店、食フェスなどのメニュー開発を手掛けるなど、活動は多岐に渡る。

Twitter:@dai_takemura
Instagram:@dai_takemura
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