医学博士。あおき内科 さいたま糖尿病クリニック院長
青木 厚
ATSUSHI AOKI

自治医科大学附属さいたま医療センター内分泌代謝科などを経て、2015年、青木内科・リハビリテーション科(2019年に現名称に)を開設。糖尿病患者の治療に独自に開発した食事術を取りいれたことで、インスリン離悦やクスリを使わない治療に成功するなど成果を挙げている。ライザップの医療監修ほか、「行列のできる法律相談所」(日本テレビ)、「直撃!コロシアム!ズバッとTV」(TBS)などメディア出演も多数。主な著書に『「空腹」こそ最強のクスリ』(アスコム刊)がある。