楽天市場で今年注目のお中元商品を覆面調査 part3
ウナギ蒲焼き/牛タン/ロールケーキ

 日本最大のショッピングモール・楽天市場。数多くある人気商品のなかで、
おとなの週末が徹底的にリサーチして、今年のお中元にオススメのものを見つけ出しました。贈る相手の喜ぶ顔が見たいと思ったとき、この記事を参考にしてもらえれば幸いです。

今年の注目は東北のお取り寄せ

 例年、夏の贈答品としてはビールが不動の人気を誇っているが、今年は、産地直送品を贈る傾向が目立つ。獲れたての野菜や、その日港に水揚げされた魚介などが、産地から、直接届くので、相手も喜んでくれるというわけだ。

 さらに今の時期の特徴として、東北地方の復興を支援する目的で、東北のメーカ―や商店の品を選ぶ人が多い。

「東北は、おいしいお取り寄せの宝庫。すべてが復旧しているわけではありませんが、頑張って製造しているところも増えています」(お取り寄せ倶楽部担当者)

 百貨店や小売り各社は、東北産の品物を紹介する特設コーナーを設け、楽天市場やヤフーショッピングでも、東北支援の企画を立ち上げている。今回の商品の中に東北の品も紹介しているので、是非、選択肢のひとつにしてほしい。

ウナギ蒲焼き[加工地]和歌山県

うなぎ屋かわすい 川口水産◉「国産極上うなぎギフト(150〜169g)×2本セット(肝吸い付)」(うなぎ蒲焼150〜169g×2本、タレ55g、肝吸い2人前、山椒)4660円(送料込み)■和歌山県有田市宮原町滝川原212

泥臭くないものだけを加工する

 国産の活うなぎを1尾ずつ、ドロ臭さがないか試食検査をして、臭みを感じられないものだけを加工する。

 焼きは、大きさ、入荷時期などによって調整して仕上げる。

 冷凍で届くので、沸騰したお湯にパックごと4〜5分湯煎して食す(上は調理例)。

試食隊の「ここがイチオシ」
大ぶりで肉厚。流水で解凍して魚焼きグリルで2〜3分焼いてもいい。
掲載商品はすべて「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部」で、ご購入いただけます。
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