2022.02.11
# ライフ

年間500食以上! 冷凍食品のプロも愛用する「冷凍グラタン」トップ5

寒い季節にこそ、食べたくなる
タケムラ ダイ プロフィール

マルハニチロ「こんがりと焼いたラザニア」

お次のグラタン系料理は、シート状に平打ちされたパスタとベシャメルソース、ミートソース、チーズを幾層にも重ねたラザニアです。

実は「ラザニア」は正確には料理名ではなく、パスタの名称そのものを指すものなのですが、日本では料理名として浸透していますよね。

前述の通り、層になっている事がこの料理の最大の特徴なのですが、こちらの商品は5つの層に分かれており、パスタとべシャメルソースが2層ずつ、その間にミートソースの層が存在します(実勢価格:税込350円前後)。

マルハニチロ公式サイトより
 

2層あるパスタは適度な弾力があり、食べ応えも抜群!

そこにクリーミーなベシャメルソースと、トマトの酸味をほど良く残し、肉の粒感を感じさせるミートソースが絶妙に絡んできます。

そして、忘れてはならないのが最上部のオーブンでこんがりと焼き上げられたチーズ。

焦げ目の香ばしさがクリーミーでコク深いソースにプラスされ、ラザニアの美味しさを何倍にも引き上げてくれます。

「こんがりと焼いた」シリーズはラザニアの他にも、グラタンやドリアなどを含めて全部で6種類あり、ラインナップが豊富なのも非常に嬉しいポイントです。

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