チョッピーノスープ

コストコのデリコーナーで販売されている隠れ人気商品です。チョッピーノスープは、海鮮の出汁がたっぷり詰まったトマトベースのスープで、アメリカ版のブイヤベースとも言われています。まるでバケツのような容器は2層構造になっていて、上の段には大ぶりのエビやたっぷりのスライスマッシュルーム、玉ねぎやトマトなど未加熱の具材。そして下の段には濃厚な出汁が詰まったトマトベースのスープの中に、大ぶりのタラの身、ヤリイカ、アサリ、ムール貝など加熱済みの具材がたっぷり沈んでいます。

写真提供/コストコ通 コス子
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これらを全てお鍋で温めるだけという簡単調理でとても豪華な1品に仕上がります。ゴロゴロとした大ぶりで食べごたえがあるのは言うまでもなく、さっぱりとしたトマトベースのスープは魚介の旨味と野菜の甘味が染み出した手間ひまかけた味わいです。

これだけの具材の数々を一から揃えて作るのはとても大変!なかなか家で気軽に作れない外食クオリティーのスープを、ただ温めるだけで食べられるというのはとても贅沢ですね。こちら1パックで約4人前の具だくさんスープを楽しむことができます。

写真提供/コストコ通 コス子

メニセズ プチパン

本場フランスから輸入されたミニフランスパンのセットです。表面は白っぽくなっている半焼成のパンなので、最後の焼き上げを自宅のオーブンやトースターで行うことで、本当の意味で焼き立てアツアツのフランスパンを、自宅で手軽に楽しむことができます。

写真提供/コストコ通 コス子

表面はパリパリで、中はしっとりフワフワ。まるで小麦の香ばしさと塩気だけで食べられるようなシンプルな味わいで、スープやシチューといった料理に合わせて食べるのにピッタリ。アツアツの状態でざっくり半分に割ってみると、焼き立ての香ばしい香りと共に大量の湯気が立ち上ります。

6個ずつに小分けされたパッケージが4セットになっていて全部で24個入りです。未開封であれば常温で約1ヶ月保管することができるので冷凍保存をする必要はありません。無駄に冷凍スペースを取ることが無いのでストック品にもピッタリの商品です。