家族の絆も「熟成」される…『半熟ファミリア 腹ペコ兄妹の熟成レシピ』試し読みはこちらから▼

担当編集より一言!

この作品は毎回、「熟成」をテーマにした料理を登場人物たちが調理するという内容で、料理の絵がとにかくおいしそうに描かれています。どうしてこんなにおいしそうに見えるかというと、調理中の細かい描写や、レシピの情報量の多さが読む人の想像力をかき立ててくれるからなんじゃないかと思っています。作者の羽鳥先生は、打ち合わせでメニューが決まった後に必ずご自身で材料を用意して調理、実食されていたので、それも絵の説得力につながっているのではないでしょうか。

作中に出てくる「タイの昆布締め」(5皿目)など、自分ではなかなかやらない料理も、漫画を読んでトライしてみたら意外と簡単においしく作れました。おうち時間が増えて料理をする機会も多い昨今、ぜひ本作を読んで「熟成料理」にチャレンジしてみてください!

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半熟ファミリア 腹ペコ兄妹の熟成レシピ』単行本は▼

スイーツを含めた11品が収録された1巻。
毎日の献立にも役立つ13品が収録された2巻。