# ラーメン

年間1000食以上!カップ麺マニアが教える「最強の二郎系カップ麺」ベスト5

2020年上半期の新商品を総括!
taka :a(大石敬之) プロフィール

【第3位】でかまる がっつり豚骨醤油

東洋水産「でかまる がっつり豚骨醤油」

1989年(平成元年)7月から販売を続けている “うまい大盛” がコンセプトのカップ麺ブランド「でかまる」初の二郎インスパイア系として開発された商品です。

パッケージのカラーリングも二郎系のパイオニア「ラーメン二郎」の看板を彷彿とさせるデザイン。そうハッキリと明記していたわけではないのですが、現在のトレンド的に、該当のジャンルを強く意識していることが伝わってくる内容でした。

有名店監修商品や各社のオリジナル商品を含め、二郎系・インスパイア系をリスペクトしたカップ麺はニンニクやアブラに特化した商品が多く、反対にヤサイ(もやし)は二の次にされがちだったのですが、そこに目をつけたのが東洋水産。

以前から定評のあるレトルト調理品の “バリシャキもやし” を使い、二郎インスパイア系で象徴的な項目とされる具材のボリュームも尊重していた、というのが意外にも新しい試み。

 

さらに今期より採用され始めた加水率の低い新配合の太麺を合わせ、一般ウケするラインに落とし込みながら、ニンニクとアブラが効果的な豚骨醤油スープは二郎インスパイア系に通じる背徳感を放ち、もやしに力を入れた商品が少なかったこともあって、きちんと記憶に残る名作に仕上がっていました。

またパッケージでは別の容器に溶き卵(別売)と今回のスープを入れ、そこに麺をつけながら食べる “すき焼き風” のアレンジを訴求するなど、そういったアイディアによる付加価値を提案していたのも評価すべきポイントです。

発売年月日:2020年6月8日(月)
希望小売価格:220円(税込232円)
販売状況:製造終了(8月中旬頃まで販売予定)

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