習慣になれば、簡単だった

私は冷蔵庫の側面にマグネットが使え、水溶性のペンで書いたり消したりできる白いボードを用意した。横に10品目、縦に日付を書き、赤い丸いマグネットを食べた項目につけた。毎日、10品目を食べるのが理想的だが、それにとらわれてしまうと負担になり疲れる。少し甘くした。2日で10項目を網羅する。ただし1日8項目はクリアするように心がけた。


朝、トマトジュースにオリーブオイルを小さじ1杯入れて飲む。ヨーグルトにキウイ、バナナ、ナッツ類、きな粉、黒ゴマ、オリゴ糖を入れる。半熟のゆで卵を2個。

朝食は果物が変わるぐらいで毎日同じである。量は少ないが、これで5項目はクリア。

小腹がすくとチーズやカカオ80%以上のチョコレートを食べる。レモンティを飲んだりする。チーズはタンパク質、カルシウム、ビタミンA、B2チョコレートにはポリフェノールレモンはビタミンC。効果を積む。
夕食には、お刺身、焼き魚、ホウレンソウのお浸し、ニンジン、ブロッコリー、ピーマン、パプリカのグリル。ワカメと豆腐の味噌汁

日本の定食は本当に理にかなっている Photo by iSotck

この1日で足りないのは、芋類と肉類の2項目。翌日には鶏肉のムネ肉か豚肉を食べ、長芋かジャガイモを料理に取り入れる。
2週間が過ぎた頃、やってみると簡単だと思った。1ヵ月もすると10項目が頭に入り、ボードを使わなくても足りないものをチェックできるようになった。これで続けられると思った。