30種類のスパイスを使った、
本場のスリランカ家庭料理

スリランカ かごしま

ドライカリー¥850。お得なランチも。おいしい辛さに調整しよう!

オーナーのアショカさんによると、スリランカの家庭料理の最大の特徴は、ココナッツミルクをたくさん使用してマイルドな味に仕上げること。辛さは13段階、大盛り、ミニにも対応(それぞれ値段は異なる)。

スパイスたっぷりの甘辛炒め(通称:デビルメニュー)。写真はデビルチキン ¥900。

一品料理も豊富なので、飲み会に使う地元の人々も多い。インド料理居酒屋「パリンダヤー」も併設しており、タンドールで焼いたナンもいただくことができる。

レトルトでも楽しめる。180g:¥500、250g:¥650(激辛のみ¥690)

スリランカ かごしま
鹿児島県鹿児島市東千石町8-23 天神プラザビル2F-2B
☎099-223-8008
営業時間:11:30~16:00、18:00~23:30(LO23:00)
定休日:火

PROFILE

馬場拓見 Takumi Baba
大分県出身、鹿児島県在住のOWL店主。自身が学生の頃に通いたかった理想の生活雑貨店を目指している。


●情報は、2019年5月現在のものです。
※本記事内の価格は、すべて税込み価格です。
Photo:Aiko Shibata、Toru Oshima(お土産) Text:Lisa Nagamine Illustration:Okataoka Edit:Saki Miyahara