〔PHOTO〕リュウジ
料理研究家のリュウジさんがレシピを紹介する「忙しいあなたのための自炊レシピ」。今回ご紹介するのは、ねっとりとしたアボカドに甘辛いタレが絡む絶品の丼です。どうぞお試しあれ！
どうも、リュウジです！
今回はアボカド好きにはたまらない
「アボカドの漬け丼」
をご紹介。
激ウマなので是非お試しあれ！！！
【材料】1人分
ご飯 200g
アボカド 1個
卵黄 1つ
海苔 適量
★めんつゆ 大さじ２
★ラー油 少々
★ブラックペッパー 少々
ご飯 200g
アボカド 1個
卵黄 1つ
海苔 適量
★めんつゆ 大さじ２
★ラー油 少々
★ブラックペッパー 少々
【作り方】
◆１.アボカドをスライスし★を入れて数分漬け込む
◆２.ご飯に１と卵黄を乗せて海苔をかけたら完成
切って混ぜるだけなので本当に簡単ですし美味しいです！
ボリューム満点だけど旨いのでペロッといけちゃいます！
是非作ってみてくださいね！！
堀井 憲一郎
加谷 珪一
我妻 弘崇
王 利彰
