数年前から続々と増えているクラフトビールの専門店は、グラスなどビールの提供方法へのこだわりはもちろん、フードもオシャレ。今回は、そんなクラフトビールが味わえるレストランをご紹介。魅力的なラインナップゆえ、飲み過ぎにはくれぐれもご注意を!
Gar Eden
イタリア料理に合わせて飲みたい
食中にも好相性なクラフトビール
左から「Shigakogen Beer Indian Summer Saison ABV7%」、「Lover Beer BeerBara ABV8%」、「BFM Abbaye de Saint Bon-chien 2015 ABV11%」各¥900。「函館産 大沼牛 ランイチ」 ¥3500。
外苑西通りから少し入りこんだ場所にある一軒家レストラン。イタリア料理店として愛されているが、実はクラフトビールが豊富に揃うのも魅力。 カウンターに設置された10タップからそれぞれの銘柄に最適な形状のグラスで注ぐ。
10タップある銘柄は、初心者でも飲みやすい軽い口当たりからツウ好みの個性的なタイプまで幅広く揃える。生ビールはすべて900円で、随時入れ替えているので訪れる度に違った楽しみ方もできる。
「大麦のサラダ」 ¥700
「ニョッケッティ とうもとこしとサルシッチャ」 ¥1400(価格はすべて税込)
前菜、パスタ、そして肉料理を選んだら、ヨーロッパのように食中酒としてビールを楽しむにも最適。客席は2フロアからなるテーブル席とカウンターのほか、風が気持ちいいテラス席を用意。シチュエーションに合わせてお好みの席で乾杯を! ボトルビールは珍しいアイテムも豊富で約20種類。 カウンター席も充実し、ひとりでも気軽に訪れることができる。
Gar Eden
東京都渋谷区神宮前3-6-6
☎03-6721-1444
営業時間:11:30~LO14:30、18:00~LO22:30、土11:30~LO22:30、日・祝11:30~LO21:00
定休日:火
今月の自腹飯は……
「GOOD MEALS SHOP」
教えてくれたのは……
PR会社
M. K.
デザイン、建築、アート、食など、ライフスタイルにまつわるPR会社に勤務。大好きなビールを楽しみつつ、クラフトジンやボタニカルブランデーなど、蒸留酒が気になる今日この頃。
HOUSE-MADEと
HANDCRAFTがテーマ
常時7種前後のクラフトビールの樽生を揃える。
自家製にこだわった美味しい食事とお酒が楽しめるこちらでは、クラフトビールは常時7種前後の樽生に加え瓶ビールのラインナップも豊富。ディップやマリネ、ジャーキーなど、ビールが進むおつまみは、夏の夜を楽しむのにぴったり。今何かと注目を集めるクラフトジンも豊富です。 ディナーはもちろん、ランチにも心も体も元気になるメニューを豊富にラインナップ。ひとりでも気軽に訪れることができる。 自家製アイスキャンディも食後のお楽しみに。
GOOD MEALS SHOP 渋谷本店
東京都渋谷区東1-25-5(3F/Dining)
☎03-6805-1893
営業時間:12:00~16:00(LO15:00)、18:00~24:00(LO23:00)
定休日:日
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●情報は、FRaU2017年9月号発売時点のものです。
Photo:Koichi Tanoue Composition:Yui Togawa