ハワイに滞在中、必ず一度は訪れる人も多いヘルシーコンシャスな巨大スーパーマーケット。ワイキキからわざわざ足をのばしてまでやって来る人が多いのはなぜ？　オーガニックを社会の主流に押し上げた原動力「ホールフーズ」の魅力を解き明かしながら、目のくらむ数の商品から厳選した“買うべきもの”を徹底指南！

ホールフーズマーケットの醍醐味は、豊富にそろう「スーパーフーズ」にあり。パウダーやサプリ、食品、スムージーの素などジャンルもいろいろ。日本で買うよりリーズナブルだし、試してみる価値あり！
　

アンケートにご協力いただいたのは……
TRANSIT GENERAL OFFICE PR　松波砂耶さん　
PacRim PR　塙麻衣子さん　
フリーランスエディター　伊澤慶一さん　
アパレルPR　坂田真実さん　
ヨガ講師　山村葉子さん　
ハワイ関連旅行会社PR　大沢美帆子さん　他12名
　
※ライフスタイルブログThe True Scentsからの出典もいただきました。

いよいよメジャーな食べ物になった！

365 Everyday Valueの
チアシード

スーパーフーズ人気王者はプチプチ食感の「チアシード」。オメガ３に富み、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムなど栄養素が豊富な万能選手。ダイエット中の人にも好評。

ハワイと言えば、なヘルシー王者

Sunfoodの
アサイーパウダー

ハワイといえばアサイーボウル。ならばアサイーパウダーをお土産にしよう、と買っていく人が多数。ホールフーズなら使い方に詳しいスタッフもいるのであれこれ聞いてみて。

アサイーの次に今みんなが狙うのは

Sunfoodの
ゴジベリーパウダー

クランベリーとチェリーが合わさったような甘酸っぱい風味のクコの実は、地球上でもっとも豊富な栄養素を含むフルーツだとか。ジューシーで甘みがあるのでスムージーに加えてみて。

早い、美味い、健康！
これ一つで究極の朝食

THE EPIC SEEDの
ギリシャヨーグルト+チア

チアシード入りのギリシャヨーグルト。選び抜かれたホワイトチアや、畑で牧草飼育された牛のミルクを使うなど、限りなく純粋な美味しさ。まろやかな口当たり。

世界のママを惹きつける一本

HappyTOTの
スーパーフーズジュース

梨、ブルーベリー、ビーツなどのオーガニックフルーツと野菜のミックスに、オメガ３と「サルバ・チア」を加えたキッズ用ジュース。

健康にストイックな地元女子に人気

Qi’aの
ホットオートミール

パパッと食べられるオートミール。麻やそばの実でできたロールドオーツで、タンパク質やオメガ３を一気に摂っちゃおう。

バッグに忍ばせられるサイズは
旅行中にも便利

Amazing Grassの
グリーン・スーパーフード

免疫力をサポートするサプリ。カンザスの農場で栽培されたウィートグラスなどの有機素材と強力なスーパーフードがブレンド。

スーパーフード愛好者の
スタンダードサプリ

Amazing Grassの
プロテイン・スーパーフード

栄養価の高い果物や野菜と植物性タンパク質を組み合わせたオールインワンサプリ。エネルギーを補給し、消化の働きも改善。
　

【WHOLE FOODS MARKET 豆知識】
ポリフェノール量がアサイーの５倍というマキベリーも、「ホールフーズ」の一押し。日本の約半額で買えるのも嬉しい！

　
　
▼前回の記事はコチラ！

　
※掲載商品は取材時のものです。売り切れの際はご容赦ください。

●情報は、FRaU2017年12月号発売時点のものです。
Photo：Ryoko Amano（TRON）, Taku Miyazawa　Text：Yuki Miyahara　Composition：Yuki Miyahara　Coordination：Kiyomi Furusawa