食のスペシャリスト＆グルメに精通する識者で構成される「FRaU Foodies」が、今イチオシの料理やスイーツなどをお届けします。今回は、ミュージシャンの小宮山雄飛さんがオススメするワイン。これからの季節にピッタリです！
ヴィニョス ボルゲスの
ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ
ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ ￥990（税込み・Amazonでの購入価格）
ポルトガル語で「緑のワイン」という意味を持つヴィーニョ・ヴェルデ。「ビールのようにゴクゴク飲むと実に爽快。これからの季節にピッタリです」という雄飛さんの言葉通り、アルコール度数が９％と低く、非常に飲みやすい。冷やして飲みたくなります。 シュワッとした微発泡のワイン
「中でも猫のラベルがかわいい「ガタオ」は、僕にとってはじめてのヴィーニョ・ヴェルデとなった思い出の１本です」
甘い香りが鼻に抜け、爽やかな余韻が残る洗練されたワインです。
ガタオ ヴィーニョ ヴェルデ
Amazonなどで購入可能
PROFILE
小宮山雄飛 Yuhi Komiyama
ミュージシャン。ホフディランのヴォーカル＆キーボード。グルメにも精通し、自著も多数。３月より全国ツアー「ふたたび帰ってくる！ホフディラン」がスタート。
Photo：Tetsuya Hamamura Illustration：YUGO. Composition:Ken Namba