3度味わう玉露のフルコースで、お茶を楽しむ大人のバレンタイン

インターセクト バイ レクサス トウキョウでは、2019年 2月1日(金)から新メニュー「玉露のフルコース」が登場。バレンタイン期間には、抹茶のチョコレート2種類も販売します。

至極の玉露を3つの楽しみ方で
味わう贅沢な体験

玉露のフルコース¥1200(税込み)

玉露のフルコースは、日本に13人しかいない “茶審査技術十段茶師” により厳選された八女茶と宇治茶の玉露を、飲んで、食べて、甘味としても味わえるフルコースです。

まず玉露と水を選び、組み合わせる水によって表情を変えるお茶の味わいを体験。玉露の茶葉は白米にのせ、抹茶塩と食べることで、玉露の香りや甘みを存分に楽しめます。甘味は、煉り菓子専門店「銀座かずや」の煉りわらび餅にくるみ練乳ソースを添えて用意。玉露をまぶして、食感や香りの変化を楽しめる逸品です。
 

2月14日(木)までのバレンタイン期間には、玉露を提供する福岡県八女市星野村にある星野製茶園の抹茶チョコレート「北斗七星」を、12日(火)~14日(木)の3日間限定で銀座かずやが特別に開発した宇治抹茶生チョコレートも販売。

星野製茶園でも冬季限定で発売している北斗七星は、石臼挽きの八女抹茶と、ベルギー最高品質のホワイトチョコレートを調和させたこだわりの抹茶チョコレートです。銀座かずや創業初の宇治抹茶生チョコレートは、宇治抹茶本来のうまみを最大限に引き出すために最高峰の抹茶2種をブレンド。なめらかな口溶けと抹茶の香りが広がります。今年は玉露と抹茶を味わう、和なバレンタインを楽しんでみませんか?

インターセクト バイ レクサス トウキョウ
東京都港区南青山4-21-26
☎03-6447-1540
営業時間:9:00~23:00(1F CAFÉ SHOP & GARAGE)、11:00~23:00(2F BISTRO LOUNGE)
定休日:不定
https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/

 
Text:Yoriko Kawazu

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