夏バテに負けないためには、しっかり食事をとることが一番です。今回は、ヤフー・ショッピングの人気商品のなかから、食欲が増すことうけあいの、ご飯のおともにぴったりな一品をご紹介。もちろん、すべて本誌が試食審査して採点したものばかりです。
第4位
やまろのあつめし[加工地]大分県
豪快な漁師丼
年間を通して脂ののった養殖ブリ。
水揚げされたばかりのブリを刺身に下ろし、甘めのタレに漬けて急速冷凍。
活きのよいブリの食感が楽しめる(上は盛り付け例)。
審査員の評価
ブリが肉厚。甘いタレが美味しくて、ワサビなどの薬味があるとさらにいいかも
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