最近、評判を呼んでいる楽天市場のプレミアムグルメ。そのなかから本誌のスタッフが、これなら贈り物に最適だと太鼓判を押せる品々を、試食審査して選びました。
たらの子[加工地]石川県
大正時代から受け継がれているタレ
北陸の珍味・たらの子を、大正時代より受け継がれている秘伝のタレでじっくりと煮込み、缶詰にした。
40cmを超えるサイズの真鱈の子を使用しているので、缶を開けると大きな輪切りがぎっしり。
そのままでも、ご飯に汁ごとかけて食べても旨い(上は盛り付け例)。
ここがイチオシ
そのままでもいけるが、熱々のご飯の上にのせて食すと、さらに旨い
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