お取り寄せ倶楽部今月の合格品 part4

シャモ肉/フカヒレスープ

お取り寄せ倶楽部のおすすめ商品

 東日本大震災から半年以上たちました。まだ被害のあとは残っていますが、被災者のみなさんは復興に向けて元気に頑張っています。お取り寄せ倶楽部では、現地の生産業者の商品を積極的に取り上げてきました。読者やユーザーの方々からの反響も大きく、たくさんの方々にお買い求めいただいています。

 毎年人気ベスト1になる「海宝漬」の三陸中村家は、宮城県釜石市に本社と工場を構えています。その新商品「あわび海宝漬・うにとほたてのとろみ昆布」が、9月28日から他社に先駆け、おとなの週末お取り寄せ倶楽部で販売を開始しました。三陸産のメカブが震災で流され、原材料が不足しているため、北海道産の昆布とホタテで作った商品をセットにしたものです。製造体制も徐々に回復しており、地元の復興のシンボルともなっています。

 他には、仙台の「牛たん味塩こしょう仕込み」や青森の「八戸いかごはん」、福島の「うにの貝焼き」など、お取り寄せ倶楽部定番のモノもあります。今後も東北のおいしいものを発掘して、紹介していきたいと思っています。

シャモ肉 青森県産

(有)大鰐振興◉「青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きのセット」(しゃぶしゃぶ用スライス肉200g、水炊き用ぶつ切り肉300g、つみれ200g、ガラスープ400 g)4900円(送料込み)■青森県南津軽郡大鰐町蔵館字湯ノ沢4-3

独特の歯ごたえの青森産ブランド地鶏

 青森県特産地鶏「青森シャモロック」を、しゃぶしゃぶと水炊きで食すお得なセット。

 独特の歯ごたえで、特製のガラスープで十分に鶏の旨みを味わいたい。

 つけダレはポン酢かゴマダレなど、好みで選ぼう(上は盛りつけ例)。

試食隊のご報告
しゃぶしゃぶも水炊きも、シメは麺でもご飯でも合う。鶏のダシがしみ込んで旨い
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