暑い夏には、どうしても食欲が落ちてしまうものです。そんなときに、涼しく美味しくいただけるお取り寄せを、実際に試食したうえで選びました。ときには清涼感あふれる商品を食して、ときには旨いものでスタミナをしっかり付けて、今年の夏を乗り切りましょう。
カツオたたき [加工地]静岡県
新鮮なカツオの風味と香りを楽しむ
新鮮なカツオを、炭焼きにするときと同じ温度に設定されたレンガ作りの窯(焼成機)で、たたきに仕上げた。
この窯で焼くと、炭焼きと変わらない香りと風味が出る。
冷凍で届くので、半解凍くらいで好みの厚さにカットするといい(上は調理例)。
試食隊のご報告
炭焼きのたたきに遜色のない味と香りが広がる。薬味を添えて、いただきたい
掲載商品はすべて「おとなの週末 お取り寄せ倶楽部」で、ご購入いただけます。
■webでのご購入は
こちら
■お問合せ番号は
0120-963-120
※FAXでご注文の方はお電話いただければ注文票をお送りします
この続きは、プレミアム会員になるとご覧いただけます。
現代ビジネスプレミアムにログイン
現代ビジネスプレミアム会員になれば、
過去の記事がすべて読み放題!
無料1ヶ月お試しキャンペーン実施中
すでに会員の方はこちら