ホルモンが好き

09年11月より『FRIDAY』で連載中のグルメ企画。下町の居酒屋から有名焼肉店まで、「これは！」というホルモン（＝内臓料理）を食べられる店を毎週１店ずつ紹介している。刺身あり、煮込みあり、串焼きあり。ホルモンをこよなく愛するフードライター・小石原はるかが選りすぐった珠玉の一皿を、どうぞご堪能あれ。