スウェーデンから世界に羽ばたく、移動式カフェチェーン「Wheelys」

自転車による移動式カフェチェーン「Wheelys」。Copyright (c) 2014 Wheelys International AB. All Rights Reserved.

世界一小さく、世界一環境に優しいカフェ

米国のスターバックスやタリーズコーヒー、日本のドトールコーヒー、英国のCafeé Nero、イタリアのセガフレード・ザネッティなど、数多くのコーヒーチェーン店が世界各地で広がっていますが、北欧スウェーデンでは、"世界最小・最エコ"なコーヒーチェーン店が、いよいよ本格的に世界へ羽ばたこうとしています。

Wheelys」は、スウェーデンのマルメ(Malmö)を拠点に、自転車による移動式カフェをフランチャイズ展開するコーヒーチェーン店です。荷台付き三輪車にサイフォン式コーヒーメーカーや保温瓶などを備え付けた、コンパクトなカフェシステムは、およそ2年をかけて、北欧の研究所「ノルディック・ソサエティ・フォー・インベンション&ディスカバリー(NSID)」によって開発されました。店舗型カフェと異なり固定スペースを必要とせず、移動手段を自転車とすることで環境負荷にも配慮した"世界一小さく、世界一環境に優しいカフェ"と自ら謳っています。

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